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Panama Crossroads 2027: música, gastronomía y cultura volverán a conectar a Panamá con el mundo
Panama Crossroads 2027 se celebrará del 28 al 30 de enero en Amador con música, gastronomía, arte, educación y más de 40 artistas anunciados.
World of Coffee Panamá 2026 y el World Barista Championship colocan a Panamá en el centro mundial del café
World of Coffee Panamá 2026 llega del 23 al 25 de octubre junto al World Barista Championship. Conoce fechas, sede, competencias y cómo se elige al campeón mundial.
The Jack 2026: Latinoamérica reafirma su presencia en la élite del BBQ mundial
SMELLAQUE se coronó Gran Campeón en Lynchburg, mientras B's Que alcanzó el subcampeonato apenas una semana después de ganar el American Royal Invitational. Eslovenia, Nueva Zelanda y Brasil también celebraron resultados destacados, y Panamá estuvo a un paso del Top 10 en Brisket. Lynchburg volvió a reunir a los grandes protagonistas del BBQ mundial Hay escenarios donde ganar representa mucho más que levantar un trofeo. Lugares donde cada resultado lleva detrás meses de prepar
American Royal 2026: Latinoamérica deja su huella en una edición histórica del World Series of Barbecue
Resultados del American Royal 2026: campeón del Open, Top 25 y actuación de los equipos de Panamá, Costa Rica y Brasil en Kansas City.
El Niño obliga a grandes chefs a replantear sus menús: cuando el clima también entra a la cocina
El Niño comienza a transformar las cocinas de grandes restaurantes. Alex Atala, Rasmus Munk, Dominique Crenn y otros chefs explican cómo sequías, inundaciones, cambios en los océanos y escasez de productos están modificando ingredientes, costos y menús alrededor del mundo.
The Jack 2026: Latinoamérica llega a Lynchburg para competir, juzgar y contar su historia
The Jack 2026 reunirá el 9 y 10 de octubre en Lynchburg a equipos de 22 países. Panamá, Costa Rica, Brasil y México representarán a Latinoamérica, Natasha Loew estará entre los jueces invitados y BBQ Life News llegará al evento con Ernesto Uribe como corresponsal.
American Royal 2026 abre una nueva era: Kansas City estrena casa y Latinoamérica llega a competir
American Royal 2026 estrenará su nuevo campus en Kansas City del 30 de septiembre al 4 de octubre. Equipos de Panamá, Costa Rica y Brasil llevarán al BBQ latinoamericano a uno de los mayores escenarios competitivos, junto a una participación regional que va más allá de la lista oficial.
Baran Blü abre su propia casa: Andrea Pinzón pone la cosecha panameña en el centro del plato
Baran Blü encuentra casa propia en Ciudad de Panamá. Conoce la historia de Andrea Pinzón y una propuesta que convierte flores, frutas, raíces y vegetales panameños en protagonistas, mientras apuesta por el producto local, las temporadas, el aprovechamiento y una cocina más sostenible.
Camino del Fuego: alto nivel, puntuaciones perfectas y hermandad BBQ en Costa Rica
Camino del Fuego reunió al BBQ competitivo en Costa Rica bajo reglas KCBS. Club Carbon CR conquistó la Master Series con 716.0116 puntos, tres equipos superaron los 700 y Pangea Grill, SIBO Smokers y Club Carbon lograron puntuaciones perfectas de 180.
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