Vallarta Nayarit Gastronómica 2026 reunirá estrellas Michelin y referentes de la cocina internacional
dom, 04 oct
|Sheraton Buganvilias Puerto Vallarta
Vallarta Nayarit Gastronómica reunirá del 4 al 7 de octubre de 2026 a chefs Michelin, sommeliers y referentes internacionales en Puerto Vallarta.


Horario y ubicación
04 oct 2026, 3:00 p. m. – 07 oct 2026, 10:00 p. m.
Sheraton Buganvilias Puerto Vallarta, Blvd. Francisco Medina Ascencio 999, Zona Hotelera, Las Glorias, 48333 Puerto Vallarta, Jal., Mexico
Acerca del evento
Fecha: 4 al 7 de octubre de 2026
Locación: Sheraton Buganvilias Resort & Convention Center, Puerto Vallarta, Jalisco, México.
Puerto Vallarta volverá a recibir a chefs, sommeliers, mixólogos, baristas y profesionales de la industria durante Vallarta Nayarit Gastronómica 2026.
La programación tendrá como uno de sus principales atractivos la presencia de cocineros vinculados a estrellas Michelin y otros reconocimientos internacionales.
Entre los nombres anunciados para 2026 aparecen Kisko García, Rubén Sánchez, Rodrigo Rivera-Rio, Carlos Gaytán y Mikel Alonso, junto a chefs mexicanos, latinoamericanos y representantes de distintas áreas de la industria gastronómica.
El encuentro también incluirá talleres, catas, conferencias y una Zona Expo que permitirá conectar a profesionales, marcas y proveedores.